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宝马网址 - 继摩尔城、武汉客厅店“排断腿”后,吉姆大师傅又来武昌啦!(内含福利)
添加日期:2020-01-11 16:37:03     点击次数:3520
[摘要] 吉姆大师傅这么厉害,到底什么来头?中南路店武汉客厅店摩尔城店经开万达店纯白与亮黄拼色的环境空间,这就是吉姆大师傅中南路店,干净整洁,让你买完蛋糕有一个休憩的地方。不管是中南路店、武汉客厅店还是摩尔城店,吉姆大师傅都是透明式橱窗,能够看到蛋糕制作的整个过程,让你吃的放心!

宝马网址 - 继摩尔城、武汉客厅店“排断腿”后,吉姆大师傅又来武昌啦!(内含福利)

宝马网址,潮人说:武昌的小伙伴们有口福啦!

芋泥

蛋糕

你以为仅仅只是一个“排断腿”

它还是业界资深的“抖臀达人”

微博、小红书、朋友圈的“网红蛋糕”

刷爆国内外各大媒体的“焦点”

风靡多个国家多个城市

那么问题来了!

吉姆大师傅这么厉害,到底什么来头?

这家来自于马来西亚的品牌,创始人jim走遍法国、日本,却选择将所有的经验融入一块“最简单”的古早味蛋糕。

18年来他一直专注做古早味蛋糕,在追求高品质、卓越之余,更以秘方烘焙了上佳、具古早味的传统蛋糕。

在半年的时间里,从国外火到国内,新加坡、菲律宾、中国……开遍300+店,每一家店都成为当地即使排队也要打卡的美食店!

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吉姆大师傅推崇绿色、健康的蛋糕,制作过程不使用添加剂和防腐剂,采用多种上佳进口烘焙配料:鸡蛋、面粉、牛奶、 糖及菜籽油进行烘焙。

所以他们家的蛋糕不仅香气诱人、口感松软美妙,据说吃了还不长胖哦!

美味的蛋糕不是靠高品质的原材料堆积而成

更重要的是后期的工艺制作

在吉姆大师傅

每一块蛋糕都是经过多重磨练烘培而成

50颗新鲜鸡蛋,造就一盘美味

选50个新鲜鸡蛋

手工把蛋清蛋黄分离

吉姆大师傅为了保证蛋糕的蓬松程度达到完美,他们奢侈的用50颗新鲜鸡蛋,蛋黄蛋清需经过手工分离,再把蛋清用搅拌器打发成奶油状。

蛋清搅拌成奶油状

加入蛋黄进行拌匀

蛋黄加入安佳品牌的牛奶、面粉进行充分搅拌后加入奶油一起充分拌匀后。

加入芝士片

平铺完整后,撒上芝士

将搅拌均匀的蛋糕面料倒入容器中,进行铺平直到没有气泡,加入芝士或咸蛋黄酱。

75分钟的烘培,只为一口松软

在吉姆大师傅一款蛋糕的出炉需要一个漫长的过程,当准备好后,放入专门的烤箱中进行75分钟大的漫长烘培,“抖臀达人”就这样出炉啦!

打上专属烙印

包装好给顾客

360度空中旋转宛若表演杂技,翻身、测量切块、再烙上吉姆大师傅的专属烙印,仪式感十足有木有啊!

75分钟的漫长等待也只能出12块蛋糕,一般就瞬间被卖光了。

● 店长推荐●

吉姆选用台湾空运而来的芋泥,每块蛋糕芋泥精确到120g,再加上新西兰进口黄油和全脂奶粉进行精确调制烘焙而成。

看看这两层的芋泥,配上上层椰蓉酥皮,还未出炉就已闻到暖香。

只是轻轻的用手压下去,粉紫色的芋泥像奶油一样被挤出来,让人控制不住自己的舌头。

一口咬下去,果然与想象中一样,软绵绵的蛋糕与酥脆的椰蓉酥皮结合,脆软各占两边,随后是细软绵密微甜的芋泥糅合其中。

三者结合在舌尖上呈现脆、软、绵、甜如万花筒般的奇妙轻口感,宛若躺在橙黄色的鹅绒棉被里,飘乎乎的。

原味蛋糕

看起来没有任何点缀的原味蛋糕,才是隐藏“boss”。

仅凭借新鲜的鸡蛋、醇香的牛奶、高品质的小麦粉,加上精确细致熟练的手工制作,以及现烤现卖,这款古早传承的原味蛋糕就征服了大家的胃。

好吃

无需用力,浅金色的蛋糕体被掰开的瞬间,香甜争先恐后钻出来,吃起来细软绵柔,甜而不腻,舌尖像是被绵密的泡沫抚摸般,柔软舒适!

芝士蛋糕

流心般的芝士裹着松软的鸡蛋糕一起,细滑软绵的口感及咸香细甜的味道,让你口欲爆棚!

咸蛋黄蛋糕

松软的蛋糕里裹着一层层咸蛋黄,香甜柔软中钻出咸香的颗粒感,宛若冬日的雪原里遇到一团炽热的火焰,让人惊喜!

榴莲芝士

吉姆大师傅选用马来西亚特产的新鲜榴莲足足50g,口感软绵细甜,舌尖还能触碰到榴莲果肉酱的细滑与清甜,能感受到蛋香中缠绵着丝丝榴莲香~

芝士贝尔

松软香甜的鸡蛋糕搭配芝士酸奶酱,轻轻咬一口,奶香瞬间溢满口腔,口感q弹软萌,太令人爱不释口了!

肉松比斯特

每只掌心大小的比斯特裹满了浓郁鲜香的肉松,虽然拿在手心饱满沉甸,但吃起来满口肉松裹着肉松酱,咸香松软可口,一口气三个不在话下!

中南路店

武汉客厅店

摩尔城店

经开万达店

纯白与亮黄拼色的环境空间,这就是吉姆大师傅中南路店,干净整洁,让你买完蛋糕有一个休憩的地方。

不管是中南路店、武汉客厅店还是摩尔城店,吉姆大师傅都是透明式橱窗,能够看到蛋糕制作的整个过程,让你吃的放心!

还有这款自面世以来就圈粉无数的网红小鸡仔-chiqo吉仔,作为吉姆大师傅的吉祥物,还寓意着吉姆大师傅取材于天然健康无添加的鸡蛋。

小鸡仔以后可能会就有机会买蛋糕时获赠哦!还有超萌超萌的微信表情包哦!收了收了!

★★★

看到这里是不是已经心动了

这里吉姆大师傅中南店

新店开张,送来了好多福利呢

到店有超多优惠等你来拿哦

吉姆大师傅开店福利

全场买一送一

凡到店购买任意一款口味蛋糕

即送原味口味蛋糕(小盒装)一块

活动免费领取

凡65岁及以上老人凭本人身份证

即可免费领取原味蛋糕1块(小盒装)

朋友圈获得38位小伙伴支持

即可免费领取活动原味蛋糕1块(小盒装)

活动期限

即日起-2019年11月29日

潮粉福利

老规矩

留言区聊聊

#你与吉姆大师傅的小故事#

福利菌【whcsh8】随机抽取20名走心留言

每人送吉姆大师傅原味蛋糕1份(大盒装)

ps

(限中南路店、武汉客厅、摩尔城店使用)

兑换时间

2019年12月10日-2020年1月10日

店铺地址

吉姆大师傅

吉姆大师傅(中南路店)

地址:武昌区武珞路540(朗汇广场1层1008-1号铺)

营业时间:10:00-22:00

联系电话:13886173777

吉姆大师傅(武汉客厅店)

地址:宏图路宏图地铁站b出口右侧美食博物馆

营业时间:10:00-22:00

联系电话:13333689523

吉姆大师傅(摩尔城店)

地址:王家湾龙阳大道特6号武汉摩尔城b1f-088-089商铺

营业时间:09:30-22:00

联系电话:18672988543

吉姆大师傅(经开万达店)

地址:东风大道经开万达广场1号门上扶梯2楼 2037号铺

营业时间:10:00-22:00

联系电话:17771879696

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编辑 | 中二半

摄影| 熊松、部分图片由商家提供

主编 | 王晴

武汉潮生活出品,转载请注明出处速报